Fratelli Pagani S.p.A girişimcilik, evrim ve büyük deneyimin simgesidir.
Şirket, 110 yılı aşkın süredir ve 5 kuşaktır İtalyan üretiminden doğan heyecanı yaratıyor; et sektöründe köklü bir uzmanlıkla, gıda endüstrisi için doğal olarak sağlıklı, özel aroma ve bileşenler sunuyor. Kendi potansiyelinin farkında olan ve yeni zorluklarla en üst düzeyde mücadele etmek isteyen firma, son yıllarda ufkunu genişleterek hedef pazarlarını çeşitlendirmeyi seçti ve şu yeni alanlara yöneldi: Balıkçılık Sektörü; Makarna; Tuzlu Gıdalar; %100 Organik Sertifikalı ve Vegan.
Bu sektörlerin her biri için, teknolojik olarak ileri çözümler, pazarın en güncel trendlerine göre geliştirilmiş akıllı fonksiyonel karışımlar, doğal ve saf aromalar, en yüksek kalitede geniş bir ot ve baharat seçkisi sunuyor. Şirket tarafından ürün satın alımıyla birlikte sunulan Skybridge Yöntemi sayesinde özenle hazırlanmış karışımlar ve özel formüller mümkün kılınıyor. Müşteriyi istenilen ürüne ulaştıran bu köprü, projeye tamamen adanmış ve odaklanmış dört iç departmanla destekleniyor.
Yenilikler arasında etnik tatlara sahip ve alerjen içermeyen su bazlı yeni marine soslar; farklı ham maddelerin işlenmesi için tasarlanmış akıllı fonksiyonel bileşenler (örneğin, yağsız veya yağlı balıklar); oksidatif olaylara ve ısıl işlemlere dayanıklı doğal kapsüllenmiş aromalar; balık nugget, fileto veya çıtır lokmalar için ideal olan süper çıtır yeni kaplamalar bulunuyor! Ayrıca, aromalı sızma zeytinyağları, hem saf hem de çok lezzetli. Şirket, farklı üretim ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla, %100 sertifikalı organik ve vegan ürünlerin işlenmesine yönelik özel hatlar da sunuyor.
Bu önemli adım, şirketin yeni pazarlar içinde yeni bir konum kazanmasını sağlayacak. Yıllar içinde edindiği önemli bilgi birikimi ve her zaman ürün kalitesine, ham madde kontrolüne ve yeniliğe verdiği önemle Fratelli Pagani, bu yeni zorlukla başa çıkmaya hazır. Girişimcilik ve ufkunu genişletme isteğinin bir simgesi olarak Fratelli Pagani, gıda endüstrisi için aroma ve bileşen üretimindeki çok yönlülüğünü bir kez daha kanıtlıyor ve makarna, organik, vegan ve balık bazlı ürünler için ad hoc çözümler geliştiren ideal iş ortağı haline geliyor.
